Publié le 19 mai 202330 mai 2023 par Corinne Calvez

Cabillaud sauce bonne femme

Name: Cabillaud sauce bonne femme
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g cabillaud; 200 g champignon de Paris; 300 ml fumet de poisson; 20 g échalote; 30 g Maïzena; 10 cl crème liquide; 150 ml vin blanc sec; aneth fraîche ou déshydratée; huile d'olive; sel; poivre