Publié le 19 mai 202330 mai 2023 par Corinne Calvez

Samossa bœuf et carottes

Name: Samossa bœuf et carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g bœuf haché 5%; 160 g carotte orange; 10 feuille de brick; 50 g oignon jaune; 20 g ail en gousse; 25 g farine demi-complète; 150 ml lait demi-écrémé; 1 c. à café curry jaune moulu; 1 c. à café paprika; huile d'olive; sel; poivre; 220 g yaourt grecque; 1 citron jaune; coriandre fraîche ou déshydratée; sel; poivre