Une entrée fraîche et qui peut être sympa aussi pour les fêtes qui approchent à grand pas ! Le citron vert convient parfaitement comme assaisonnement avec l'avocat et le crabe. C'est une recette qui se place dans les recettes du régime à IG bas ! Alors pas besoin de se priver. A vous de tester … Lire la suite Ecrasé d’avocat et crabe au citron vert
Les fêtes approchent à grand pas et c'est parfois dur de trouver des recettes simples, rapides et qui change de ce qu'on mange tous les ans ! Alors j'ai opté ici pour des muffins au saumon fumé, qui pourront se servir aussi bien en apéritif qu'en entrée. Ici ils sont assez gros donc un par … Lire la suite Muffins au saumon fumé
Une petite entrée très colorée qui se mange très bien ! Très rapide et facile à réaliser vous n'en serez que ravi. Je laisse les poivrons encore croquants car je préfère mais vous pouvez les laisser confire bien plus longtemps ça en sera tout aussi bon ! Je vous invite à tester cette recette de … Lire la suite Poivrons farcis au saumon fumé
Un velouté de saison qui ne pourra que vous ravir et agrémenté d'une pointe de coco c'est délicieux ! Pour se réchauffer en cette saison d'automne rien de mieux qu'un velouté de courge Butternut au lait de coco. Je ne suis pas une adepte du lait de coco mais je peux vous assurer que c'est … Lire la suite Velouté de Butternut au lait de coco
Je vous propose des galettes de sarrasin avec de la Féta, un fromage qui est très faible en matières grasses contrairement aux fromages plus affinés qui sont plus riches. Ces galettes peuvent remplacer votre portion de protéines (viande ou poisson). Servez-les avec une petite poêlée de légumes ou bien même une salade verte ! Ingrédients … Lire la suite Galettes de sarrasin et Féta
Un velouté qui représente parfaitement l'automne ! Saison riche en couleurs, vous allez découvrir un velouté de champignons des bois facile et rapide à réaliser. Une petite pointe de crème pour relever le goût, vous verrez ce n'est qu'une toute petite pointe ! Faites vous plaisir en dégustant une préparation de saison. Régalez-vous Ingrédients pour … Lire la suite Velouté de champignons des bois
Voici un cake réalisé avec des farines qui font parties des aliments à IG bas, vous pouvez donc proposer ce cake en apéritif ou même en plat le soir avec une petite salade ! N'hésitez pas à acheter ces farines qui sont très bonnes et qui parfumes davantage vos préparation. Alors faites-vous plaisir avec ce … Lire la suite Cake léger au jambon
Voici un velouté de chou-fleur au curry qui vous permettra de cuisiner votre légume d'une autre façon. Ce velouté au lait de coco et relevé d'une pointe de curry apportera des saveurs exotiques ! Je vous invite donc à le tester sans hésiter de plus, il convient parfaitement à l'alimentation à IG bas. Ingrédients pour … Lire la suite Velouté de chou-fleur au curry
