Muffins au citron et à l’amande

Muffin au citron

Voici une recette de muffins au citron qui peut être dégustée au goûter pour un petit plaisir sans frustration ! J’ai remplacé le sucre par du miel, vous pouvez tout aussi bien le remplacer par du sucre de coco mais sachez que ces muffins s’adaptent parfaitement dans une alimentation à IG bas ! Vous pouvez […]

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Muffins mangue et pépites de chocolat

Muffins mangue chocolat

J’adore les muffins et en plus là j’ai réussi à conserver un super moelleux ! Même le lendemain de leur réalisation. L’association de la mangue et du chocolat est top je trouve que ça donne un petit coup de fraîcheur pour un gâteau que l’on pourrait dire « lourd ». Il y a tellement de parfums que […]

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Gâteau marbré

Gâteau marbré

Un gâteau que j’aime bien faire, on se régale, on retombe en enfance à chaque fois et pas si difficile que ça, ni trop long à réaliser.  Évidemment on a jamais les mêmes vagues marbrées mais bon c’est le suspense, et le défis de ce gâteau ! Laissez vous tenter vous allez vous régaler. Vous […]

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Pain d’épices

Pain d'épices

Ce pain d’épices m’a tellement rappelé mon enfance quand je l’ai réalisé que j’étais super contente ! C’est la première fois que je le réussi aussi bien alors pensez-vous je me suis empressée de publier la recette :). Je vous invite à la tester car elle est vraiment excellente et vous serez ravis ! Alors […]

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Muffins aux myrtilles à la farine de châtaigne

Muffins aux myrtilles

Comme vous le savez déjà j’aime beaucoup les muffins et dès que je peux tester une recette je n’hésite pas. Ici c’est du sans gluten et j’ai voulu tester cela avec de la farine de châtaigne que j’ai acheté et que je trouve vraiment excellente !! Elle à un goût rustique propre à elle-même et […]

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Mini cupcakes sucrés

Cupcakes sucrés

Voilà j’avais envie de mini muffins et pour finir j’en ai fait des mini cupcakes sucrés parce que j’avais retrouvé des petites caissettes que j’ai acheté une fois pour en faire, du coup ça m’a pris un peu plus de temps mais on s’est régalé. J’ai utilisé du colorant alimentaire violet liquide pour la couleur et […]

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Gâteau au yaourt

J’avais envie depuis un petit moment de faire un gâteau au yaourt, je ne sais pas pourquoi, peut-être pour me rappeler ma jeunesse :). J’ai voulu tester un gâteau avec moitié farine et moitié maïzena, j’ai trouvé ça bon et il était moelleux et aéré. Peut-être qu’un jour je testerais des gâteaux qu’avec de la […]

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Cake aux fruits frais

Cake aux fruits

Je ne vais pas vous répéter que j’adore les cakes ! Un jour je suis tombée par hasard sur un cake aux fruits frais et je me suis régalée. Forcément la première chose que j’ai fait c’est mettre mon tablier et préparer un cake aux fruits frais :). Bon je ne vais pas vous dire […]

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Cake à la banane

Cake banane

Quand je vais manger dans notre super restaurant Japonais à chaque fois, malgré que je me « goinfre » de sushis, uramakis, etc…. Je prends en dessert un gâteau à la banane. J’adore !! Alors du coup j’ai tenté de me faire un cake à la banane, c’est vrai ça ressemble pas vraiment à ce que je […]

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