Muffins au citron et à l’amande

Muffin au citron

Voici une recette de muffins au citron qui peut être dégustée au goûter pour un petit plaisir sans frustration ! J’ai remplacé le sucre par du miel, vous pouvez tout aussi bien le remplacer par du sucre de coco mais sachez que ces muffins s’adaptent parfaitement dans une alimentation à IG bas ! Vous pouvez […]

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Brownies fondants chocolat/banane

Voici une petite douceur assez énergétique mais qui permet une pause saine et gourmande ! Vous pourrez profiter pleinement des bienfaits du chocolat noir sans frustration grâce à ses petits brownies fondants au chocolat et à la banane. N’hésitez pas à remplacer la purée d’amandes par de la purée de noisettes si vous préférez.  Ingrédients […]

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Biscuits de Noël

Biscuits de noel

Les périodes de fêtes sont bien présentes et ça fait du bien de se relâcher un peu. Alors j’étais à la maison et je me suis dit tiens, je vais faire des petits biscuits en forme de bonhommes j’avais eu un emporte pièce avec mes courses et ça m’a servi !  C’est un peu long […]

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Poires Amandine au chocolat

Poires amandine au chocolat

Un dessert très simple et rapide à réaliser, utilisez bien un chocolat à minimum 70% de cacao, c’est un aliment à IG bas et riche en fibres, antioxydants et vous permettra de vous régaler sans culpabiliser. Ces poires Amandine raviront vos papilles pour vous permettre de finir votre repas sur une petite touche de plaisir […]

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Roses feuilletées aux pommes

Roses feuilletées pommes

Je suis tombée l’autre jour par le pur des hasards sur une photo de roses feuilletées aux pommes et franchement j’ai pas pu résister… Je trouvais ça trop choux. Vous pourrez étonner vos invités avec cette recette. J’aime bien réaliser des petites choses qui font que les gens font « wahou » en les voyant. Bien que […]

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Palet Breton

Qui n’aime pas les palets breton, spécialité de Bretagne ! Un biscuit que l’on peut dire en pâte brisée légèrement salée et avec un bon goût de beurre. Ici nous adorons ça mais on en limite la consommation car cela reste un biscuit sucré et gras. Cependant vous l’aurez compris je ne suis pas pour […]

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Mini moelleux au chocolat

Moelleux chocolat

J’adore le chocolat alors quand je veux en manger je me fais des moelleux, et ils font parti de mes desserts préférés. Ce soir nous sommes invités à une petite soirée entre amis du coup j’ai fais des mini moelleux je trouve que c’est plus convivial. C’est très facile et très rapide à faire je […]

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Muffins mangue et pépites de chocolat

Muffins mangue chocolat

J’adore les muffins et en plus là j’ai réussi à conserver un super moelleux ! Même le lendemain de leur réalisation. L’association de la mangue et du chocolat est top je trouve que ça donne un petit coup de fraîcheur pour un gâteau que l’on pourrait dire « lourd ». Il y a tellement de parfums que […]

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Gâteau marbré

Gâteau marbré

Un gâteau que j’aime bien faire, on se régale, on retombe en enfance à chaque fois et pas si difficile que ça, ni trop long à réaliser.  Évidemment on a jamais les mêmes vagues marbrées mais bon c’est le suspense, et le défis de ce gâteau ! Laissez vous tenter vous allez vous régaler. Vous […]

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Gâteau magique ? oui et au citron !

Gâteau magique

Plusieurs fois je suis passée dans les rayons de cuisine de divers magasins et souvent y a pleins de livres. J’adore les livres de cuisine d’ailleurs j’en ai un peu trop, ça prend vraiment trop de place… Et je voyais souvent les  » Gâteaux magiques  » alors j’ai enfin fini par craquer et l’acheter forcément… […]

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Pain d’épices

Pain d'épices

Ce pain d’épices m’a tellement rappelé mon enfance quand je l’ai réalisé que j’étais super contente ! C’est la première fois que je le réussi aussi bien alors pensez-vous je me suis empressée de publier la recette :). Je vous invite à la tester car elle est vraiment excellente et vous serez ravis ! Alors […]

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Muffins aux myrtilles à la farine de châtaigne

Muffins aux myrtilles

Comme vous le savez déjà j’aime beaucoup les muffins et dès que je peux tester une recette je n’hésite pas. Ici c’est du sans gluten et j’ai voulu tester cela avec de la farine de châtaigne que j’ai acheté et que je trouve vraiment excellente !! Elle à un goût rustique propre à elle-même et […]

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