Burger au bœuf et chèvre

burger bœuf et chèvre

Voici ici une recette d’un burger entièrement maison ! Vous pouvez bien entendu acheter les pains spéciaux directement si vous n’avez pas le temps de les faire vous-même. J’ai voulu ajouter du chèvre car je trouve que cela se marie très bien avec le bœuf dans un burger. Je vous invite donc à tester ce […]

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Mille-feuille de courgettes au chèvre frais et coulis de poivron rouge

Mille-feuille de courgettes et chèvre

Voici une entrée assez fraîche et légère qui convient dans une alimentation à base d’aliments à IG bas ! Le chèvre se marie très bien avec la courgette, elle reste encore croquante et fondante et apporte ainsi un maximum de vitamines et minéraux. Ici je l’accompagne d’un coulis de poivron rouge mais vous pouvez tout […]

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Feuilleté chaud chèvre et miel

Salade chèvre chaud

J’avais du chèvre dans mon frigo et de la pâte feuilletée et je ne savais pas quoi faire avec. Du coup j’ai eu l’idée de nous faire une petite salade simple et rapide avec un feuilleté au chèvre chaud et on s’est tous régalé ! Une salade que vous pourrez faire en été comme en […]

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Cake au chèvre

C’est l’été !!! Et les légumes, il faut en profiter. Comme j’aime les cakes je me suis dis je vais agrémenter des légumes du soleil avec du chèvre et pour l’apéritif c’était parfait ! Ici, pour le montage j’ai voulu mettre le chèvre au milieu pour qu’on puisse mieux le voir et je trouve cela […]

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Sucettes chèvre et saumon fumé

Sucettes saumon fumé chèvre

Envie d’un apéritif entre ami ou même en famille ? Je vous invite à tester aujourd’hui mes petites sucettes de chèvre au saumon fumé. Vous pouvez tout aussi bien les rouler dans d’autres épices et herbes selon ce que vous aimez. Ici j’ai opté pour 3 parfums différents, attention avec le piment c’était assez fort. […]

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