Gaufres aux fraises et chantilly

C’est la saison des fraises alors pourquoi ne pas se faire plaisir avec ce fruit dont presque tout le monde raffole ! Mon ami aime les gaufres et j’avais un beau panier de fraises à la maison alors m’est venue l’envie de faire des gaufres aux fraises. Simplissime ? Rien de compliqué et on s’est […]

Lire plus

Tarte aux fruits de saison

Tarte aux fruits

Bon alors j’avais envie d’un dessert si on peut dire assez frais car après un barbecue on est plutôt rempli ! Donc nous voulions manger des fruits alors j’ai opté pour une tarte aux fruits avec une pâte sans gluten pour ceux qui sont adepte du sans gluten. J’ai utilisé une farine de châtaigne que […]

Lire plus

Tiramisu Spéculoos et fraises

Tiramisu spéculoos fraises

J’avais envie de faire un tiramisu et comme je n’aime pas le café j’ai décidé de le faire au Spéculoos. Mon ami en raffole et j’avais des fraises alors j’ai tenter l’association des deux et c’était génial ! On a vraiment adoré tous les deux et je n’hésiterais pas à en refaire ! L’équilibre était […]

Lire plus