Dans un grand saladier, faites fondre le chocolat au bain-marie à feu doux pour ne pas le faire brûler. Vous pouvez le faire fondre au micro-ondes en le vérifiant et en le remuant régulièrement.
Ajoutez le mélange de muesli aux fruits et à l'aide d'une spatule, remuez bien pour enrober toutes les céréales avec le chocolat fondu.
Sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé, étalez la préparation précédente en formant des petits tas (environ 40g chacun) puis laissez reposer au réfrigérateur au moins 2 heures avant de déguster.
Vous pouvez conserver vos biscuits au frais pour garder un maximum de croustillant.
Nutrition
Apports nutritionnels
Délices croquants au chocolat
Quantité par portion
Calories
379
% des apports journaliers*
Fat
22
g
34
%
Lipides saturés
13
g
81
%
Choléstérol
3
mg
1
%
Sodium
106
mg
5
%
Potassium
443
mg
13
%
Carbohydrates
35
g
12
%
Fibre
7
g
29
%
Sucre
17
g
19
%
Protéines
7
g
14
%
Vitamine C
5
mg
6
%
Calcium
52
mg
5
%
Fer
6
mg
33
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.