Dans un saladier ou la cuve du robot, mettez la farine puis dans un coin mettre la levure et recouvrez-la, puis faire un puits. Au centre ajoutez les œufs, le lait et l'huile puis mélangez doucement. Dès que la pâte commence à se lisser ajoutez le coulis de tomates, l'aneth, le thon, le sel et le poivre puis le gruyère. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Remplissez les moules à cake ( petits ou gros ), préalablement graissés, au 3/4 et enfournez pendant 30 minutes à 45 minutes suivant la grosseur des moules. Si vous utilisez de petits moules vérifiez la cuisson au bout de 20 minutes.
Pour savoir si votre cake est prêt pensez à planter la pointe du couteau, si elle ressort sèche c'est prêt !
Nutrition
Apports nutritionnels
Cakes au thon et à la tomate
Quantité par portion
Calories
298
% des apports journaliers*
Fat
13
g
20
%
Lipides saturés
6
g
38
%
Choléstérol
173
mg
58
%
Sodium
433
mg
19
%
Potassium
231
mg
7
%
Carbohydrates
23
g
8
%
Fibre
1
g
4
%
Sucre
2
g
2
%
Protéines
22
g
44
%
Vitamine C
1
mg
1
%
Calcium
345
mg
35
%
Fer
2
mg
11
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.