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–+ portions

Pancakes à la banane

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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Goûter, Petit-déjeuner
Cuisine Américaine
Portions 4 personnes
Energie KCAL 446 kcal

Ingrédients
  

  • 300 g banane
  • 2 œuf
  • 280 g farine demi-complète
  • 1 sachet levure chimique
  • 120 ml lait demi-écrémé
  • 100 g miel
  • huile de tournesol

Instructions
 

  • Dans un saladier, écrasez les bananes à la fourchette, ajoutez les œufs et mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure et délayez avec le lait.
  • Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle anti-adhésive puis faites des petits tas de pâte et laissez cuire environ 2 minutes de chaque côté.
    Servez les pancakes accompagnés d'un peu de miel.

Nutrition

Apports nutritionnels
Pancakes à la banane
Quantité par portion
Calories
446
% des apports journaliers*
Matières grasses
 
4
g
6
%
Graisses saturées
 
1
g
6
%
Graisses polyinsaturées
 
1
g
Graisses monoinsaturées
 
1
g
Choléstérol
 
101
mg
34
%
Sodium
 
224
mg
10
%
Potassium
 
486
mg
14
%
Glucides
 
89
g
30
%
Fibre
 
5
g
21
%
Sucre
 
35
g
39
%
Protéines
 
12
g
24
%
Vitamine A
 
6
IU
0
%
Vitamine C
 
6
mg
7
%
Calcium
 
190
mg
19
%
Fer
 
2
mg
11
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Keyword kcal446, pancake, Petit-déjeuner, Végétarien
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