Pancakes à la banane
Pancakes à la banane
Ingrédients
- 300 g banane
- 2 œuf
- 280 g farine demi-complète
- 1 sachet levure chimique
- 120 ml lait demi-écrémé
- 100 g miel
- huile de tournesol
Instructions
- Dans un saladier, écrasez les bananes à la fourchette, ajoutez les œufs et mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure et délayez avec le lait.
- Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle anti-adhésive puis faites des petits tas de pâte et laissez cuire environ 2 minutes de chaque côté.Servez les pancakes accompagnés d'un peu de miel.
Nutrition
Apports nutritionnels
Pancakes à la banane
Quantité par portion
Calories
446
% des apports journaliers*
Matières grasses
4
g
6
%
Graisses saturées
1
g
6
%
Graisses polyinsaturées
1
g
Graisses monoinsaturées
1
g
Choléstérol
101
mg
34
%
Sodium
224
mg
10
%
Potassium
486
mg
14
%
Glucides
89
g
30
%
Fibre
5
g
21
%
Sucre
35
g
39
%
Protéines
12
g
24
%
Vitamine A
6
IU
0
%
Vitamine C
6
mg
7
%
Calcium
190
mg
19
%
Fer
2
mg
11
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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