Quinoa au saumon fumé

Cette salade je l'adore ! Je peux en manger toute l'année, pour l'été c'est super frais. Quinoa, orange et saumon fumé ça se marie très bien. Je vous invite à découvrir ma recette ! Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de quinoa à cuire 160 g de saumon fumé30 g de câpres au vinaigre2 belles … Lire la suite Quinoa au saumon fumé

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Mise en place d’ateliers de cuisine

Retrouvez sur cette page (ateliers de cuisine) les ateliers de cuisine que je vous propose afin de vous familiariser avec une cuisine simple et gourmande. N’hésitez pas à me contacter pour de plus amples information. Les ateliers de cuisine peuvent s’effectuer sur les secteurs de : Annemasse (74100) et ses environs… Valleiry (74520), Viry (74580) … Lire la suite Mise en place d’ateliers de cuisine

Tarte fine aux Saint-Jacques, crème d’ail douce et vinaigrette à l’orange

Une recette que vous pouvez réaliser pour les fêtes qui approchent à grands pas ! Elle est très simple et rapide à faire. J'ai utilisé une crème d'ail que vous pouvez trouver sur le site de Jean Martin, elle est vraiment bonne et se marie très bien avec les Saint-Jacques. A vous de tester maintenant … Lire la suite Tarte fine aux Saint-Jacques, crème d’ail douce et vinaigrette à l’orange