Wok de chou-chinois et noix de cajou

Chou chinoi

Chou de Pékin, connu sous le nom de chou-chinois ou bien encore pe-tsaï est une plante cultivée pour ses feuilles consommées comme légume. Il est utilisé en cuisine sous plusieurs formes ; soupe, légumes d’accompagnement, sauté à la poêle, en saumurage ou bien même cru en salade, il se décline sous biens des formes. Dans […]

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Soupe miso aux oignons et pommes de terre

Soupe miso

Pour les amateurs de cuisine asiatique et plus particulièrement Japonaise, je vous invite à tester cette recette qui est une tuerie pour les papilles ! Simple et rapide à réaliser vous allez être conquis par cette recette. Alors n’hésitez plus et faîtes-vous plaisir avec cette soupe miso aux oignons et pommes de terre ! Vous […]

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