Brownies fondants chocolat/banane

Voici une petite douceur assez énergétique mais qui permet une pause saine et gourmande ! Vous pourrez profiter pleinement des bienfaits du chocolat noir sans frustration grâce à ses petits brownies fondants au chocolat et à la banane. N’hésitez pas à remplacer la purée d’amandes par de la purée de noisettes si vous préférez.  Ingrédients […]

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Muffins mangue et pépites de chocolat

Muffins mangue chocolat

J’adore les muffins et en plus là j’ai réussi à conserver un super moelleux ! Même le lendemain de leur réalisation. L’association de la mangue et du chocolat est top je trouve que ça donne un petit coup de fraîcheur pour un gâteau que l’on pourrait dire « lourd ». Il y a tellement de parfums que […]

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Gâteau marbré

Gâteau marbré

Un gâteau que j’aime bien faire, on se régale, on retombe en enfance à chaque fois et pas si difficile que ça, ni trop long à réaliser.  Évidemment on a jamais les mêmes vagues marbrées mais bon c’est le suspense, et le défis de ce gâteau ! Laissez vous tenter vous allez vous régaler. Vous […]

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Gâteau magique ? oui et au citron !

Gâteau magique

Plusieurs fois je suis passée dans les rayons de cuisine de divers magasins et souvent y a pleins de livres. J’adore les livres de cuisine d’ailleurs j’en ai un peu trop, ça prend vraiment trop de place… Et je voyais souvent les  » Gâteaux magiques  » alors j’ai enfin fini par craquer et l’acheter forcément… […]

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Muffins aux myrtilles à la farine de châtaigne

Muffins aux myrtilles

Comme vous le savez déjà j’aime beaucoup les muffins et dès que je peux tester une recette je n’hésite pas. Ici c’est du sans gluten et j’ai voulu tester cela avec de la farine de châtaigne que j’ai acheté et que je trouve vraiment excellente !! Elle à un goût rustique propre à elle-même et […]

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Gâteau au yaourt

J’avais envie depuis un petit moment de faire un gâteau au yaourt, je ne sais pas pourquoi, peut-être pour me rappeler ma jeunesse :). J’ai voulu tester un gâteau avec moitié farine et moitié maïzena, j’ai trouvé ça bon et il était moelleux et aéré. Peut-être qu’un jour je testerais des gâteaux qu’avec de la […]

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Gâteau moelleux à l’ananas

Gâteau ananas

J’avais un ananas dans mon frigo et du coup je ne savais pas comment le faire et puis je ne sais pas pourquoi j’ai eu envie de faire un gâteau à l’ananas. C’est la première fois que j’en faisais un et je dois dire que je suis plutôt satisfaite il est super moelleux je m’attendais pas […]

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Cake à la banane

Cake banane

Quand je vais manger dans notre super restaurant Japonais à chaque fois, malgré que je me « goinfre » de sushis, uramakis, etc…. Je prends en dessert un gâteau à la banane. J’adore !! Alors du coup j’ai tenté de me faire un cake à la banane, c’est vrai ça ressemble pas vraiment à ce que je […]

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