Velouté panais

Velouté de panais

Le panais, légumes de saison que j'ai découvert l'année dernière en velouté et j'ai été agréablement surprise. Marié à la noisette c'est vraiment sympa. C'est l'hiver et il faut bien se réchauffer un peu et pour changer des veloutés ou soupe classiques ce velouté de panais sera parfait pour découvrir de nouvelles saveurs. Ingrédients pour … Lire la suite Velouté de panais

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