Poivrons farcis au saumon fumé

Une petite entrée très colorée qui se mange très bien ! Très rapide et facile à réaliser vous n’en serez que ravi. Je laisse les poivrons encore croquants car je préfère mais vous pouvez les laisser confire bien plus longtemps ça en sera tout aussi bon ! Je vous invite à tester cette recette de […]

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Salade du pêcheur thon et crevette

Salade thon et crevette

C’est une salade que j’ai souvent mangé lorsque j’habitais en Vendée, toute simple mais qui est bien bonne ! Des pommes de terre, du thon ça se marie très bien et qui n’en a pas dans ses placards. C’est loin d’être très recherché mais c’est rapide à faire et en pleine semaine ça dépanne plutôt […]

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Salade de lentilles poulet, abricot et noix

Salade de lentilles

Une salade qui sera bienvenue cet hiver mais qui, se mange aussi très bien en été car l’abricot est de cette saison ! L’accord du poulet, de l’abricot et de la noix pour moi récemment découvert est excellent. C’est très simple à préparer et manger des lentilles permet de varier ses repas plutôt que de […]

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Salade aux crevettes et tomates d’antan

Salade aux crevettes

Une salade fraîche, simple et facile à réaliser. J’ai trouvé que la pomme apporte une petite touche d’acidité qui se marie très bien avec la crevette. C’est pour l’été et les petits moments chaud un vrai plaisir de pouvoir s e rafraîchir et de manger léger . J’ai accompagné le tout de tomates aux saveurs […]

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Salade crabe, saumon fumé et pamplemousse

Salade crabe saumon fumé et pamplemousse

Une salade fraîche et légère que j’ai réalisé pour un repas du soir. Le saumon, le crabe et le pamplemousse s’accommodent très bien. L’été approche, le soleil pointe déjà le bout de son nez alors c’est parti pour des salades composées simples et gourmandes. J’ai toujours dans mon frigo du mesclun de jeunes pousses des […]

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Feuilleté chaud chèvre et miel

Salade chèvre chaud

J’avais du chèvre dans mon frigo et de la pâte feuilletée et je ne savais pas quoi faire avec. Du coup j’ai eu l’idée de nous faire une petite salade simple et rapide avec un feuilleté au chèvre chaud et on s’est tous régalé ! Une salade que vous pourrez faire en été comme en […]

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Salade Grecque

Une salade qui est parfaite pour l’été car elle se réaliser avec des légumes de saison d’été !! Vous ne pourrez que bénéficier de tous les bienfaits de ces aliments. Cette recette est simple et rapide à réaliser, alors n’hésitez pas à vous en faire souvent, elle convient parfaitement pour un repas du soir. Attention […]

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Salade au magret fumé

Salade magret fumé

Ici une petite salade gourmande au magret fumé avec des produits simples. D’ailleurs j’y ai mis des pignons de pins que j’avais fait torréfier. Hmmm, j’ai fait cette salade pour le soir comme ça nous avons mangé plutôt léger. Tous les ingrédients se marient plutôt très bien, il n’y a que de l’assemblage à faire donc […]

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