Ateliers de cuisine

Une passion, vous avez dit passion ? Oui ! Aujourd’hui je suis toujours une passionnée de cuisine et je pense que cela a commencé quand j’avais 12 ans (j’en ai 30 ça me rajeunit pas tout ça). Je passais des heures en cuisine à faire des gâteaux pour des parents gourmands ! C’est d’ailleurs pour cela que j’en ai fait mon métier depuis 11 ans maintenant et je ne m’en lasse pas du tout. Je transmets cette passion au quotidien dans les plats que je cuisine pour nous ou bien pour les personnes qui me demandent de cuisiner pour elles :). C’est toujours avec un réel plaisir que je confectionne mes petits plats ! Je cuisine énormément de préparations maison :).

Une cuisine simple et gourmande

Il n’y a pas besoin d’être un grand cuisinier de renom pour réussir à cuisiner et à se faire plaisir tout en gourmandise ! Je peux vous donner des bases de cuisine qui vous permettront de vous régaler ainsi que votre famille au quotidien. Des recettes simples, faciles et rapides à réaliser pour le quotidien ou bien des recettes un peu plus élaborées pour des occasions particulières (anniversaires, repas de famille, apéro dînatoire entre amis…).

Comment ça marche ?

Les ateliers se déroulent à votre domicile, par petit groupe de 2 à 4 personnes (entre amis, en famille, entre collègues, entre voisins ….). Nous pouvons tout à fait établir une séance en individuel. Deux solutions s’offrent à vous quand à l’achat des ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes :

  • Nous déterminons un créneau afin d’aller faire ensemble les achats, ce qui me permettra aussi de vous guider dans le choix des aliments pour vos futurs achats mais également de vous aider à décrypter toutes ces étiquettes alimentaires !
  • Je fournis les ingrédients (ajoutés à la facture finale) que j’achète le jour même afin de garantir une fraîcheur et une sécurité optimale.

Vous choisissez un thème que vous souhaitez aborder comme par exemple :

  • Confectionner des tartes, quiches, gâteaux
  • Cuisiner le poisson, la viande
  • Cuisiner les légumes, les accommoder et les faire aimer des enfants
  • Cuisiner les légumineuses, les féculents
  • Réaliser un repas complet pour bien manger sans se ruiner
  • Confectionner un apéro dînatoire pour une soirée en famille, entre amis…
  • Atelier sans gluten
  • Réalisation de desserts…

Vous l’aurez compris, les thèmes peuvent être très vastes n’hésitez pas à me contacter si d’autres thèmes peuvent vous intéresser ! Selon le thème choisi je vous proposerai des recettes adaptées à vos envies.

Prix : 45€/personne (hors frais de courses et hors frais kilométriques*) – Un acompte de 30% sera demandé au moment de la réservation réglable par virement bancaire ou par paypal.

La durée minimum d’un atelier est de 2h30 et peut varier selon le thème choisi ainsi que le nombre de recettes que vous souhaitez réaliser. L’idéal étant de pouvoir déguster et profiter ensemble d’un moment de partage convivial autour de ce que nous aurons réalisé, l’atelier se prolongera donc ces cas là de quelques heures.

Ateliers de cuisines pour les petits à partir de 6 ans possible, me contacter pour plus d’informations.

Les ateliers de cuisine peuvent s’effectuer sur les secteurs de : Annemasse (74100) et ses environs…, Valleiry (74520), Viry (74580) et ses alentours, St-Julien-en-Genevois, Neydens, Beaumont, Collonges-Sous-Salève, Archamps…(74160). N’hésitez pas à me demander si je peux me déplacer dans votre secteur même si je ne l’ai pas mentionné !

*Frais kilométriques : 5,50€

Voici des photos de mes réalisations :).

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