Wok de poulet et nouilles chinoises

Wok poulet et nouilles

Je vous propose aux saveurs asiatiques qui ne pourra que ravir vos papilles ! une association de saveurs idéale pour voyager à travers ce plat de poulet accompagné de ses nouilles chinoises. Une petite touche de fraîcheur apportée par un petit bouquet de coriandre. Une recette simple et facile à réaliser alors je vous invite […]

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Wok de poulet sauté au Saké

Wok de poulet au saké

    Ce wok de poulet agrémenté de Saké, boisson typique des pays asiatiques. C’ est un alcool de riz que certains trouveront plus ou moins fort. Ce plat est réalisé en cuisson au wok, avec peu de matières grasses, des cuissons assez douces pour en développer tous les arômes. Vous trouverez du Saké dans […]

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Quesadillas au son d’avoine, poulet, courgettes et parmesan

Voici un plat de quesadillas au son d’avoine, poulet et courgette qui vous régalera à coup sûr ! En plus on leur accorde un IG bas, c’est encore mieux ! Vous pouvez tout à fait laissez parler votre côté festif et les garnir selon vos goûts. Quoi de mieux pour se faire plaisir sans frustration […]

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Poulet au citron et safran

Poulet safran citron

Voici un plat que j’ai réalisé et qui nous a tous convaincus ! Le poulet se marie très bien avec le citron et le safran et en période de fêtes cela pourrait changer un peu de la dinde au marron ! N’hésitez pas à doser les saveurs selon vos envies mais vous allez voir que […]

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Wok de poulet aux brocolis

Wok poulet aux brocolis

Je vous propose cette recette simple et rapide à réaliser. Une petite touche de sésame grillé pour agrémenter ce plat d’une touche exotique. J’ai voulu ajouter ici quelques amandes car, pour moi, je trouve que cela s’accommode très bien avec le brocoli ainsi qu’avec le poulet ! Je vous invite donc à voyager à travers […]

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Wok de poulet et nouilles aux oeufs

Voici un plat qui, grâce à ses saveurs asiatiques ne pourra que ravir vos papilles ! Un mélange de saveurs idéal pour s’évader à travers ce wok de poulet accompagné de nouilles chinoises. Une pointe de fraîcheur apportée avec un petit bouquet de coriandre. Une recette simple et facile à réaliser alors je vous invite […]

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Le poulet

  Index glycémique : Bas Charge glycémique : —- Densité calorique : 2.22 Indice de satiété : 5 De part sa forte teneur en vitamines B3, B6, B5, sa composition est très intéressante. Sa haute teneur en protéines complètes, c’est à dire très bien équilibrées en acides aminés essentiels, en fait un aliment coupe-faim par […]

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Poulet curry coco

Poulet au curry

Un plat que j’ai fais un week-end avec ce que j’avais dans le frigo et les placards et tout le monde à aimé. Même moi qui n’aime pas la noix de coco, le lait de coco se marie très bien avec du curry et mélanger au poulet c’est très bon, je pourrais le refaire sans […]

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Salade de lentilles poulet, abricot et noix

Salade de lentilles

Une salade qui sera bienvenue cet hiver mais qui, se mange aussi très bien en été car l’abricot est de cette saison ! L’accord du poulet, de l’abricot et de la noix pour moi récemment découvert est excellent. C’est très simple à préparer et manger des lentilles permet de varier ses repas plutôt que de […]

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Club sandwich au poulet

Club sandwich au poulet

De temps en temps je nous prépare des clubs sandwichs, c’est assez sympa pour se faire plaisir devant la TV ! Vous pouvez aussi en réaliser pour l’apéritif lorsque vous recevez des convives, en les coupant plus petits vous régalerez vos invités. Vous pouvez décliner les goûts et les saveurs qui peuvent être en utilisant […]

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